Jachère obligée: le sarrasin comme engrais vert

7 juin 2016 | Martine Gingras

Mon potager prend de l’âge… Depuis sa conception, sa réalisation et enfin son inauguration en grande pompe au printemps 2003, treize années ont passé.

Et le poids de chacune commence à peser lourd, tant sur la structure des planches … Suite

Soupe « touski » d’automne: cuisinée avec beaucoup d’amour… et de restes!

3 novembre 2014 | Martine Gingras

Vous saviez déjà qu’on est fans de « touski » à la maison (touski, comme dans: un mélange de touski reste!) Et qu’est-ce qu’il reste au début du mois de novembre?

• De la citrouille, de la citrouille, et encore de … Suite

Potager d’automne: la vie après les tomates

14 octobre 2013 | Martine Gingras

Vous connaissez l’expression l’arbre qui cachait la forêt? Avec ma trentaine de plants de tomates dans un potager quand même pas si grand, j’ai souvent l’impression que je ne cultive que ça; quand leur saison est terminée, j’anticipe qu’il n’y … Suite

Radis Rudolf et radis jaunes Zlata

24 juin 2013 | Martine Gingras

Même si je ne suis pas très fan de radis, j’en sème à chaque année. Voyez-vous, sans quelques radis, je n’aurais que des petites verdures et des herbes aromatiques à me mettre sous la dent ces jours-ci. Un peu plus … Suite

Cloches pour semis: quelques essais printaniers

12 mai 2013 | Martine Gingras

Avec la courte saison de jardinage qu’on a au Québec, toutes les astuces sont bonnes pour la prolonger un petit peu. Les semis intérieurs servent précisément à devancer mère nature en offrant un peu de chaleur et de l’éclairage artificiel … Suite

L’heure des récoltes, le temps du partage

25 août 2012 | Martine Gingras

Fin août: en tant que jardinière, c’est le moment de l’année que je préfère! Après avoir beaucoup semé, amendé, arrosé et désherbé, voici enfin venu le temps de cueillir.

Oh, bien sûr, on ne cueille pas qu’à la fin août. … Suite