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Banlieusardises

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patate douce - Banlieusardises

Mille-feuille de veau et de patate douce au foie gras

26 février 2009 |

Imaginez un peu: une présentation étagée de fines escalopes de veau et de patates douces, chapeautée d’un morceau de foie gras. C’est-y pas le rêve, ça?

Eh bien non, en fait. C’était tout juste bien. Sans être ratée, la recette … Suite