Jardin - 3/3 - Banlieusardises
Le stevia: un succédané du sucre qui pousse au potager!
1 octobre 2004 | Martine GingrasUn jour que je fouinais dans un magasin de produits naturels près de chez moi, j’en suis ressortie avec une petite fiole qui m’avait rendue très curieuse: du stevia liquide, qu’on disait être un succédané du sucre. Dès le lendemain, j’ai remplacé ma cuillérée à thé de sucre dans le café par… trois petites gouttes de stevia, et puis… c’était encore plus sucré qu’à l’habitude!
J’ai lu un peu sur la plante dont est extrait le stevia liquide: originaire du Paraguay, elle serait utilisée depuis des centaines d’années par les indiens Guaranis, sans les effets néfastes du sucre (diabète, caries, etc.)
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Une trouille doublée d’admiration
19 juillet 2004 | Martine GingrasJ’ai toujours eu une peur bleue des abeilles, guêpes et autres bestioles munies d’un dard! Pourtant, je n’ai jamais été piquée, mais peut-être ai-je, dans ma jeunesse, entendue quelqu’histoire qui a fait une saprée impression…
Malgré ma trouille légendaire, je … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!