caviar - Banlieusardises
Caviar d’aubergines
26 janvier 2003 | Martine GingrasVoici une variation sur le délicieux thème du baba ganoush libanais: le caviar d’aubergines. Je la dirais « occidentalisée », puisque j’ai omis le tahini traditionnel et que j’ai remplacé la moitié de l’huile d’olive par de l’huile de noix du Périgord. … Suite