Organiser l’anniversaire d’une princesse de 4 ans

20 avril 2009 | Martine Gingras

Lourd mandat que celui d’organiser l’anniversaire d’une princesse, surtout quand c’est la première fois qu’on reçoit toute la noblesse locale au château! Combien de sujets inviter, quoi leur servir, comment les occuper? J’ai eu beau me passionner pour les aventures … Suite

Brochettes de poisson cru

18 avril 2009 | Martine Gingras

Une drôle d’idée de recette que j’ai eue là. Et c’est un peu à cause de vous. Ne regardez pas derrière votre épaule, je parle bien de VOUS, là.

Moi, j’avais prévu recevoir une copine avec un ceviche. J’avais … Suite

Préparer le brunch pascal

12 avril 2009 | Martine Gingras

Pourquoi pas une raclette à l’heure du brunch? C’est un repas convivial, qui permet de réunir une foule de bons petits plats: pain doré, saumon confit, jambon… sans oublier les cocos comestibles, qui décorent et sustentent tout à la fois!

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Cocos de Pâques comestibles (partie 1: la teinture)

10 avril 2009 | Martine Gingras

D’aussi loin que je me souvienne, quand j’étais petite, on a toujours décoré à Pâques des œufs qu’on avait préalablement vidés (vous savez, le classique: on lave les œufs, on perce deux trous, on souffle d’un côté et le contenu … Suite

Cocos de Pâques comestibles (partie 2: la peinture au jaune d’oeuf)

10 avril 2009 | Martine Gingras

Ahem ahem ahem… ai-je vraiment promis une deuxième partie à mon billet sur les cocos de Pâques comestibles, moi? J’aurais dû tourner ma langue sept fois dans ma bouche. Ou attendre d’avoir trempé mon pinceau dans le mélange à l’œuf … Suite

Gâteau de sable et bonnes manières

8 avril 2009 | Martine Gingras

C’est aujourd’hui qu’on ajoute une chandelle sur mon gâteau d’anniversaire… mais ma grande a pris un peu d’avance et l’a cuisiné dimanche. Avec les ingrédients de base qu’on apprécie à cet âge: beaucoup de sable et un peu d’eau!

Une … Suite