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Banlieusardises

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Derniers billets | - 33/280 - Banlieusardises

Jamais trop tard: une crème pour sauver les apparences

21 novembre 2010 |

Comme tout le monde, je vieillis. Le temps fait son oeuvre et laisse des traces de son passage ici et là. Ça commence doucement: il y a quelques années, ma plus vieille me faisait remarquer par une rigolote métaphore que … Suite

Truite confite contre saumon confit

18 novembre 2010 |

En voyant de belles truites arc-en-ciel du Québec chez le poissonnier, j’ai eu envie de renouveler mon concept de saumon confit (un classique chez nous, tranché mince, mariné dans une sauce teriyaki maison puis séché de longues heures au déshydrateur). … Suite

Chasse aux dernières images d’automne

16 novembre 2010 |

Avant que la froidure ne s’installe définitivement, j’ai voulu emmagasiner les derniers souvenirs de la saison. Oh, il n’est plus question de les mettre en pots: les cultures sont à sec! Avec les filles (et mon appareil photo), on est … Suite

Riz à la mangue et aux petits pois

13 novembre 2010 |

Au menu hier soir: de bons pilons de poulet teriyaki! Pour les accompagner, j’avais un reste de riz brun de l’avant-veille, que j’ai décidé de relever dans la plus pure tradition touski*… J’ai fouiné dans les fonds de bacs à … Suite

Idée cadeau: offrir une heure pour Noël

8 novembre 2010 |

Avec le temps des Fêtes qui approche, les soirées entre collègues, parents ou amis vont bientôt commencer à s’organiser. Et avec le party de Noël vient aussi, très souvent, un échange de cadeaux. On se retrouve trop souvent à recevoir … Suite

Moules au cari et à la coriandre

3 novembre 2010 |

Ayayaye! En faisant le tri de mes photos, je réalise que j’ai complètement oublié de partager ma plus récente recette de moules… c’était pourtant délicieux, et je serais enchantée d’en manger de nouveau un de ces quatre! J’avais gardé un … Suite