Derniers billets | - 245/280 - Banlieusardises
Huile de jojoba
19 janvier 2003 | Martine GingrasNom scientifique: Simmondsia chinensis
Origine: Extraite à partir des graines de la plante Jojoba, originaire des zones semi-désertiques du nord du Mexique et des États-Unis (sud de la Californie et Arizona). Depuis 1976, sa production commerciale s’est étendue à l’Argentine, l’Australie, l’Égypte, Israël et le Pérou. Son nom indien était « Hohowi », qui est devenu « jojoba » en espagnol. Les bergers l’appellent aussi « goatnut » (« noix de brebis »), car l’arbuste est très apprécié des moutons.
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Choux de Bruxelles à la crème
17 janvier 2003 | Martine GingrasQuand je prépare une fondue chinoise, je fais généralement cuire les légumes d’accompagnement dans le bouillon, histoire d’enrichir celui-ci de bonnes vitamines, et de rendre ceux-là plus savoureux. Hier, pour faire changement, j’ai décidé de cuire mes choux de Bruxelles … Suite
Quelque chose à fêter
14 janvier 2003 | Martine GingrasIl y avait quelque chose à fêter, ce soir. Ça a commencé au bureau, avec une bouteille de porto dégustée entre collèges. Puis à la maison, j’ai décidé de refaire LA première recette que j’ai téléchargée sur le Net il … Suite
Salade tiède «extra tes restes»
13 janvier 2003 | Martine GingrasJe suis revenue éreintée d’une rare séance de magasinage dominical. Rare, car je n’aime pas la cohue des centres commerciaux et des rues marchandes, alors je ne magasine pas très souvent le weekend… En fait, je ne magasine pas souvent … Suite
Brochettes de veau (uccelli scappati)
12 janvier 2003 | Martine GingrasIl y a quelques mois, EB m’a dit qu’il avait une surprise pour moi. Curieuse, j’ai attendu sa venue au bureau avec impatience. Il est finalement apparu avec un cartable bleu très épais sous le bras, affublé du titre improbable … Suite
Choux de Noël en branches de sapin
9 janvier 2003 | Martine GingrasIl est sans doute un peu tard pour en parler ici, mais cette année, j’ai mis au rancart les choux de Noël préfabriqués! Un sécateur, un pot de colle blanche et une branche de sapin suffisent à créer des choux … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!