Aménager une oasis de travail…

26 avril 2003 | Martine Gingras

Retrouvez les Banlieusardises dans le magazine Virus, un magazine gratuit! Ce mois-ci, je donne quelques conseils pour l’aménagement d’un bureau à la maison: choix de l’emplacement et des couleurs, ergonomie de l’espace de travail…

Dans le même numéro, il y … Suite

Tulipes Johann Strauss

25 avril 2003 | Martine Gingras

Après les crocus, les tulipes! Les plus hâtives cette année sont les Johann Strauss, une variété naine dont les feuilles striées de rouge sont superbes. Ce matin encore, elles étaient fermées, se protégeant de leur mieux du froid. Puis, sous … Suite

Pommes de terre rissolées au gras de canard

25 avril 2003 | Martine Gingras

Petit pélerinage du côté de chez Prince Noir hier, où une collègue voulait quérir des cuisses de canard confites. Elles étaient si alléchantes que je me suis aussi laissée tenter, en plus de prendre un peu de gras de canard … Suite

Agneau mariné au porto

24 avril 2003 | Martine Gingras

Dimanche dernier, j’ai voulu cuisiner le traditionnel agneau pascal… sans nécessairement le cuisiner de manière traditionnelle (nuance! ;-))

Le voici mariné au porto, et cuit à la poêle…

Recette Ingrédients

· 2 belles tranches de gigot d’agneau (env. … Suite

Un nouveau potager pour l’été

21 avril 2003 | Martine Gingras

J’ai passé les deux étés derniers à me battre contre la mauvaise herbe envahissant le contour de mon rectangle de terre faisant office de potager au fond de ma cour (chaque fois, j’abdiquais après deux mois, ce qui faisait presque … Suite

Mamours de marmottes

20 avril 2003 | Martine Gingras

They’re back. They’re hungry. And they’ve spotted your garden already…

Ce n’est malheureusement pas la bande-annonce d’un thriller à l’affiche dans un cinéma près de chez vous, mais le terrible constat que je fais en regardant par la fenêtre ce … Suite