Trempette aux anchois (pour «dernière» fondue chinoise)

17 mars 2004 | Martine Gingras

«C’est peut-être la dernière avant longtemps…» Je ne compte plus le nombre de fois où nous avons prononcé cette phrase ces dernières semaines. La dernière quoi? La dernière fondue, pardi! À l’approche du printemps, alors que le temps se fait … Suite

Réveil printanier

15 mars 2004 | Martine Gingras

Narcisses et crocus, photographiés hier alors qu’ils s’extirpaient à peine du sol. Leur réveil a dû être difficile ce matin, alors qu’une fine couche de neige a tout recouvert!

Fait intéressant à noter: cette photo a été prise au même … Suite

Il est timide…

14 mars 2004 | Martine Gingras

… mais j’ai un zoom 12x (équivalent à un objectif 420mm). Gnac gnac…

Cette photo du magnifique cardinal mâle a été prise depuis le bureau de mon doux.

Ci-dessous, Monsieur et Madame prennent la pose dans le lilas dégarni … Suite

Oeufs brouillés aux croûtons du lendemain (bis!)

14 mars 2004 | Martine Gingras

Bon, d’accord, la recette est sensiblement la même que celle que j’ai déjà publiée (l’oignon vert en moins)… mais la photo est tellement plus alléchante que ça mérite bien une petite mise à jour, non?

Ingrédients (pour une personne) … Suite

Première commande par Borderfree

12 mars 2004 | Martine Gingras

Ça va bientôt faire dix ans que je fais des achats sur Internet, une aventure qui a probablement commencé avec une commande chez Amazon.com ou Cyberian Outpost, laquelle a été suivie de nombreuses autres, ici et là. Au fil des … Suite

Pizza aux escargots glacés à l’hydromel

10 mars 2004 | Martine Gingras

Ne laissez pas le titre vous impressionner. Voici une recette parfaite pour un soir où l’on décide que la simplicité et la rapidité d’exécution d’un repas ne doivent pas pour autant être synonymes d’ennui ;-)

Bien sûr, ce sera … Suite