Derniers billets | - 15/280 - Banlieusardises
Pyjama party: nouvel album de La Montagne secrète
5 novembre 2012 | Martine GingrasLa Montagne secrète, vous connaissez? Quand on est parent, on peut difficilement passer à côté: depuis plus de dix ans, cette maison d’édition propose de superbes livres-disques qui font le bonheur des enfants, mais aussi des parents. Ainsi, depuis plus … Suite
Muffins momies: juste à temps pour Halloween!
28 octobre 2012 | Martine GingrasJ’adore les recettes de petits gâteaux qui invitent les légumes. Ma belle-mère nous en offre souvent, mais pas assez pour nous rassasier: entre deux cargaisons, histoire de renflouer nos stocks, je lui ai soutiré sa recette (que vous trouverez dans … Suite
Coloquinte et Ratatouille
23 octobre 2012 | Martine GingrasCe qu’on appelle familièrement les courges décoratives ont un bien plus joli nom: ce sont des coloquintes. Contrairement aux autres courges, ces petites merveilles colorées ne sont pas comestibles. Pour cuisiner un potage, une purée ou même une ratatouille, on … Suite
Salade de pommes de terre sautées au Ciel de Charlevoix
17 octobre 2012 | Martine GingrasLa salade de patates: un incontournable de toutes les réceptions à une certaine époque! Étonnamment, je n’ai pas souvenir d’en avoir si souvent mangé quand j’étais petite. Mais en vieillissant, je me reprends, et plutôt mille fois qu’une! Côté «plat … Suite
Visite au verger: pour les pommes… et pour tout le reste aussi
15 septembre 2012 | Martine GingrasEntendu par un beau matin dans un bungalow près de chez vous:
LES BANLIEUSARDS: Préparez-vous, les enfants, on s’en va aux pommes!
LES ENFANTS: Qu’est-ce qu’on va faire?
N’allez pas croire que j’ai inversé par mégarde la question des enfants … Suite
Huîtres crues, huîtres cuites… huîtres cruites?
8 septembre 2012 | Martine GingrasChez nous, les huîtres se mangent crues. Le plus souvent, on les gobe au naturel, sans préliminaires. Parfois, on les assaisonne de quelques bonnes choses — quelques idées par ici — avant de s’en repaître goulument.
Mais hier, espérant que … Suite