Quatre jouets insoupçonnés

1 septembre 2005 | Martine Gingras

C’est bien connu: les bébés s’amusent autant, sinon plus, avec l’emballage de leurs cadeaux qu’avec les cadeaux eux-mêmes! Dans la même veine, voici une courte liste des objets du quotidien qui sont devenus les jouets favoris de ma petite de 4 mois, ou des bébés de nos amis.

N’hésitez pas à faire part de vos propres expériences dans les commentaires… qui sait si je ne possède pas quelques autres jouets fantastiques à mon insu?

Les étiquettes: Êtes-vous de ceux qui coupez les étiquettes des vêtements et des jouets de bébé? Arrêtez le massacre tout de suite! Vous privez bébé d’une expérience tactile qui est, ma foi, fascinante. Des mamans qui avaient remarqué l’intérêt de leur bébé pour les étiquettes ont d’ailleurs lancé la marque Taggies, qui se spécialise dans la confection d’items arborant une succession d’étiquettes (voir ci-contre un «Little Taggies»).

L’argenterie: Si votre bébé est heureux de se contempler dans un miroir, attendez qu’il se voit dans de l’argenterie! Un soir que son grand-père la berçait, ma petite s’est mise à trépigner de joie, lançant ses mains en avant. L’objectif? La coupe de vin de mon papa, qui déforme son visage d’une façon qui est la plus hilarante qui soit, du moins si on en croit ses cris de bonheur chaque fois qu’on la met devant! Aussi testé, mais avec un peu moins de succès: la réflexion dans une cuillère à soupe, côté concave aussi bien que convexe. À moins que ça ne soit un signe qu’elle préférera le bon vin à la bonne soupe ;-)
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Gazpacho vert lime à la Green Zebra

31 août 2005 | Martine Gingras

J’aime bien revisiter les classiques en leur ajoutant une touche inusitée. Ce soir, ce sont mes belles tomates Green Zebra fraîchement cueillies au potager, ainsi que quelques tomates jaunes Banana Legs qui m’ont inspiré un gazpacho verdoyant! J’y ai ajouté une touche de lime plutôt que de citron, et la saveur fut exquise…

Mon seul regret: ne pas avoir eu de coriandre au potager (elle a monté en graine ces derniers jours)! S’il en était resté, j’aurais aussi remplacé le basilic de la recette. J’ai dégusté un gazpacho relevé à la coriandre au mariage d’amis il y a quelques années, et c’était fameux!

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Une peste mange mes aubergines

25 août 2005 | Martine Gingras

&?%$*@+$%… C’est à peu près le son ce qui m’est sorti de la bouche en allant voir MON aubergine, la seule et unique qui promettaient de pouvoir bientôt nous alimenter, pour constater que le plant était veuf de fruit. En cherchant un peu, j’ai retrouvé ma belle aubergine blanche de la variété «Ghostbuster» dans un coin, laissée pour compte après avoir été grignotée à seulement une extrémité…

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Taboulé à la mangue (en forme d’araignée!)

25 août 2005 | Martine Gingras

Un petit clin d’oeil au fiston de pimpim, qui était curieux de rencontrer la mystérieuse araignée comestible que j’ai servie ce week-end à l’occasion du brunch fruité dont je vous parlais par-là!

Il s’agit d’un taboulé à la mangue. Les regards exercés remarqueront que la proportion semoule / persil est nettement moindre que dans un taboulé traditionnel. Pour tout vous dire, il n’y en a pas du tout! Comme le persil est réputé pouvoir tarir la lactation, et que c’est encore mon lait qui nourrit ma petite à 100%, je n’ai pas pris le risque de lui faire sauter un repas et n’ai mis que de la menthe.
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Fraises bocconcini

23 août 2005 | Martine Gingras

Nous recevions pour un sympathique brunch dominical ce week-end. Fidèle à mon habitude, j’ai cherché un concept porteur pour planifier le menu. Comme c’est la saison des petits fruits qui bat son plein, l’idée s’est imposée d’elle-même: brunch aux fruits ce serait!

Plateau de fromage parsemé de bleuets, pain aux raisins, taboulé fruité et ces fraises bocconcini, une délicieuse variation risquée, mais réussie, sur le thème des tomates bocconcini!
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Salade de betteraves au gingembre

14 août 2005 | Martine Gingras

Si je vendais mes produits en épicerie, vous verriez apparaître un sceau «nouveau et amélioré» rouge et or sur celui-ci! J’ai en effet revu ma recette de salade de betteraves en relevant la vinaigrette de gingembre et en optant pour un vinaigre de riz… Je l’ai servie en accompagnement d’ailes de pintade confites, que mon doux a fait cuire sur le barbecue (une recommandation de nos amis des Mercredis, un sympathique commerce de Rosemère pour gourmets et gourmands!)

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