Coloquinte et Ratatouille
Ce qu’on appelle familièrement les courges décoratives ont un bien plus joli nom: ce sont des coloquintes. Contrairement aux autres courges, ces petites merveilles colorées ne sont pas comestibles. Pour cuisiner un potage, une purée ou même une ratatouille, on a de meilleurs choix!
Par contre, pour bricoler le célèbre Ratatouille, c’est parfait… La preuve:
À l’origine, on avait prévu créer un oiseau avec cette petite courge décorative. Mais une fois les yeux collés, on lui trouvait un air de famille avec le célèbre petit rat cuisinier de Disney.
Coiffé d’une toque de chef (un bouchon de liège), ça y était…
Mignon, le raton, non?
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J’adore les courges décoratives! Pour une fois qu’on a une déco fabriquée localement et non en Chine, et biodégradable en prime… (Parlez-moi-pas des citrouilles en plastiques des magasins de bricolage, je vais vomir!)
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