Oeufs
On ne sait toujours pas qui, de lui ou de la poule, est venu en premier… ce qui ne devrait empêcher personne de le cuisiner!
Omelette soufflée aux tomates séchées
16 mars 2002 | Martine GingrasOmelette soufflée aux tomates séchées
Il y a une quinzaine d’années, je suis partie avec ma prof de théâtre pour mon premier voyage en France. Paris bien sûr, mais aussi Saint-Malo et le Mont Saint-Michel. Adolescente essentiellement fascinée par la … Suite
Oeufs et saumon fumé à la bénédictine
2 mars 2002 | Martine GingrasJ’ai toujours été plus portée sur les soupers, et pourtant, sans que je comprenne trop pourquoi, depuis quelques temps, ce sont les déjeuners m’inspirent le plus! Encore ce matin, en ouvrant la porte du réfrigérateur, la vue des oeufs, du … Suite
Omelette aux pommes, cheddar fort, bacon
28 décembre 2001 | Martine Gingras(autrement baptisée la « recette de l’homme heureux »)
Il n’est pas encore 9h, et ma journée est déjà faite. Chose rare dans la maisonnée, j’ai servi le petit déjeuner à mon doux (un coup d’oeil rapide à ce site vous a … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!