Bienvenue sur les Banlieusardises… nouvelles et améliorées!

26 février 2009 | Martine Gingras

Après en avoir rêvé pendant des années, ça y est: la version 2.0 des Banlieusardises voit enfin le jour! Je reviendrai éventuellement sur les défis techniques que j’ai eu à relever (si ça peut être utile à d’autres!) Pour l’instant, … Suite

On rénove les Banlieusardises…

22 février 2009 | Martine Gingras

Je vous rassure: les joyeux banlieusards ne se sont pas lancés dans un nouveau projet de réno du bungalow… cette fois, c’est sur les Banlieusardises (ze site) qu’il va y avoir de gros changements!

Et quand je vous dis gros… … Suite

Meilleurs voeux de la banlieue!

24 décembre 2008 | Martine Gingras

En cette veille de Noël, je prends trois quarts de secondes pour vous remercier de votre présence, de votre bonne humeur, de vos questions, de vos idées, et de vos folies, aussi.

C’est grâce à vous si l’ambiance est si bonne sur les Banlieusardises, jour après jour. C’est grâce à vous si j’ai envie de continuer, année après année!

Profitez bien de cette période de réjouissances avec tous ceux qui vous sont chers, et au plaisir de vous lire encore longtemps…

… sur ce, my tiiiiime is up! Je dois tout de suite porter chez mère-grand un petit pot de crème et quelques autres douceurs ;-)

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Un menu plein de variété pour petits et grands

31 juillet 2008 | Martine Gingras

Quand je sais qu’il y aura des enfants autour de la table, plutôt que de m’atteler à la tâche impossible de trouver LE plat qui leur plaira à tous, j’en concocte plusieurs en me disant qu’il y en aura bien un qui leur plaira à chacun. C’est connu: les enfants aiment avoir le choix!

C’est la stratégie que j’ai utilisée hier avec alors qu’on recevait la joyeuse tribu d’une ancienne voisine du forum, Bergamote (qui a maintenant son très alléchant et calorique blogue: Sucrissime). Française, la petite famille est sur la fin d’une visite de quelques semaines au Québec.

En réfléchissant au menu, je cherchais surtout comment offrir cette variété de plats tout en limitant mes interventions à la cuisine. Je voulais profiter de chaque minute pour mieux faire connaissance! J’ai donc choisi des plats pouvant être préparés d’avance.

Pour ceux que ça peut inspirer, je vous mets tout de suite le menu, quelques photos et les hyperliens vers les recettes déjà publiées… quand j’aurai une minute (soit aujourd’hui ou alors dans la semaine des quatre jeudis), je rédigerai celles qui manquent à l’appel:

· Bouchées d’hémérocalles farcies à la ricotta
· Tomates et bocconcini
· Keftas (brochettes de viande hachée) de dindon à la coriandre et au cumin
· Keftas de bison au pimenton et au romarin
· Taboulé de chou-fleur
· Hummus épicé
· Caviar d’aubergine
· Yogourt maison à l’érable

Quand ils sont arrivés, les amuses-bouche étaient déjà sur la table, et tout le reste attendait au frigo. Il n’y avait plus qu’à enfiler les keftas sur des brochettes en placotant.
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De retour après la pause low-tech

8 février 2008 | Martine Gingras

Je ne suis pas très loquace ces temps-ci. Et je vais l’être encore moins pour quelques jours, car mon MacBook est parti chez Docteur Apple. En attendant son retour, voici le seul ordinateur auquel j’ai accès:

C’est un petit VTECH usagé que j’ai acheté pour Fanny récemment. J’ai bien essayé de le convaicre qu’il pouvait devenir un Mac — «quand on veut, on peut, mon minou!», que je lui ai dit en l’affublant d’un autocollant de pomme — mais on dirait qu’il n’y croit pas trop. Pas de connexion Internet, pas de clavier QWERTY, pas d’écran couleur… mais un look vraiment cool et des oreilles de chat qui bougent en me harranguant:«Choisis une activité!»
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Une liste de jouets, une recette, des anecdotes? Vous choisissez!

12 décembre 2007 | Martine Gingras

Vous venez. Il y a du neuf. Vous revenez. Il n’y en a pas. Vous revenez encore. Il n’y en a toujours pas. Et pourtant, j’en ai tellement à vous raconter! Je n’arrive juste pas à caser la rédaction entre les activités familiales, le magasinage des Fêtes et les soins aux pestiférés (bon, j’en mets un peu, mais après la gastro de la chouette et le rhume carabiné de toute la famille, c’est vraiment ainsi qu’on se sent).

Alors voilà. Je ne peut pas tout écrire. Mais je peux sûrement écrire un peu. Voici donc ce qu’on va faire: je vous donne une liste des thèmes que j’ai en tête, et c’est vous qui choisissez. Laissez votre choix dans les commentaires, et dès qu’une tendance se dessine, je débuterai la rédaction d’un premier billet, pendant que vous continuez de décider du second thème :)

Voici la liste:

· Maternité: Mon top 5 des jouets à NE SURTOUT PAS offrir aux enfants à Noël
· Délices: Encore une recette sauve-la-vie pour le lendemain de tempête, quand on n’a toujours pas fait l’épicerie (rappel de l’épisode précédent)
· Soins: The bomb project, ou comment faire un fiasco — et plutôt trois fois qu’une — en changeant de technique de fabrication de bombes pour le bain (alors que tout allait si bien avant)
· Encore maternité: Petites anecdotes autour d’une grande dans son «terrible two»
· Encore soins: Expérimentation avec deux nouveaux ingrédients pour une crème qui garde l’hydratation de la peau
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