Vert, vert, vert…

31 juillet 2004 | Martine Gingras

Est-il vraiment nécessaire de vous redire, cette année comme l’année dernière, à quel point je désespère que mes tomates rougissent enfin?

La d’Iberville commence à rougeoyer très subtilement, les Italiennes noires donnent de vague signes de mûrissement, mais les autres … Suite

Courgette «Opal» et haricots «Royal Burgundy»

27 juillet 2004 | Martine Gingras

Un bref coup d’oeil au potager avant le départ ce matin s’est transformé en petite récolte! Regardez-moi cette jolie courgette blanche et ces haricots pourpres (qui perdront malheureusement leur belle couleur en cuisant)… elle est de la variété «Opal», ils … Suite

Deux variétés de haricots cet été

16 juillet 2004 | Martine Gingras

L’an dernier, j’ai complètement oublié que j’avais semé des haricots grimpants d’Espagne, qui se sont perdus dans le feuillage envahissant des tomates petit moineau! C’est à la fin de la saison que j’ai retrouvé des gousses pleines de beaux haricots … Suite

Tournée des poivrons et des piments

30 juin 2004 | Martine Gingras

L’an dernier, grâce aux échanges de semences, j’explorais pour la première fois des variétés de tomates un tantinet plus passionnantes que les beefsteaks et autres million bells qui envahissent les centres de jardin au printemps.

Côté piments, toutefois, j’étais … Suite

Roquette: les feuilles d’abord, la fleur plus tard

15 juin 2004 | Martine Gingras

J’ai tellement apprécié la roquette au potager l’an dernier que j’en ai semé en abondance cette année. J’ai fait un seul rang, mais très très serré, afin qu’un simple éclaircissement me donne une bonne récolte de jeunes pousses (alors qu’elles … Suite

Radis Cherry Belle et French Breakfast

13 juin 2004 | Martine Gingras

L’histoire se répète pour une seconde année: mes deux nouvelles variétés de radis sont arrivées à maturité à mon insu, et se sont retrouvées prêtes à être cueillies du jour au lendemain!
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