Coaching de tomates

15 août 2003 | Martine Gingras

ENFIN! Après avoir grapillé ici et là une tomate ou deux au potager, j’ai cueilli ce matin plusieurs variétés à la fois, me donnant l’impression de faire une vraie récolte!

Il y en a quelques unes qui ne sont pas … Suite

Okras rouges

11 août 2003 | Martine Gingras

Je vous avais récemment parlé de sa fleur; voici maintenant l’okra rouge dans toute sa splendeur!

J’ai semé trois graines directement au potager au début de juin. Les semis ont tous levés et les plants promettent de produire généreusement malgré … Suite

Des petites rouges, une grosse rose et des vertes

8 août 2003 | Martine Gingras

Incroyable, mais vrai! Nous avons enfin pu manger des tomates mûres, sorties tout droit du potager cette semaine. Bon, d’accord, manger est un terme un tantinet exagéré pour désigner l’activité qui a consisté à engloutir en une bouchée une petite … Suite

Floraison des plantes légumières

3 août 2003 | Martine Gingras

On exige rarement du potager qu’il soit aussi beau que bon, déjà bien reconnaissant qu’il soit généreux de ses légumes et de ses fruits. Et pourtant, en s’amusant un brin avec la floraison des plantes légumières, on peut créer un … Suite

Concombre Pomme de cristal

3 août 2003 | Martine Gingras

Une de mes curiosités au potager cette année, c’est ce concombre Pomme de cristal, originaire d’Australie! J’ai acheté les semences chez Solana, qui le décrivait d’une manière telle que je ne pouvais y rester indifférente: «Chair croustillante et juteuse. Goût … Suite

Une tomate qui restera verte

1 août 2003 | Martine Gingras

J’ai beau rouspéter contre mes tomates qui tardent à mûrir, il y en a au moins une dont je n’attendrai pas qu’elle rougisse pour la déguster: la green zebra qui, à maturité, sera verte et jaune!

Elle a été plus … Suite