Cuisine
Mes meilleures recettes pour pimenter le quotidien en famille.
Moules au cari et à la coriandre
3 novembre 2010 | Martine GingrasAyayaye! En faisant le tri de mes photos, je réalise que j’ai complètement oublié de partager ma plus récente recette de moules… c’était pourtant délicieux, et je serais enchantée d’en manger de nouveau un de ces quatre! J’avais gardé un … Suite
Escargots épicés et caramélisés à l’érable
21 octobre 2010 | Martine GingrasAu coup d’oeil, ça ne ressemblait pas à grand chose. Un amas noir et caoutchouteux informe. Vous voyez de par la photo: rien pour vous mettre en appétit, sans doute. Mais si vous pouviez humer, ce serait autre chose. Et … Suite
Chouette salade de pois chiches, aubergines et feta
12 octobre 2010 | Martine GingrasTiens, c’est lundi! MÀJ: En fait, c’est mardi, mais avec le congé d’hier, la banlieusarde est complètement mêlée! J’en connais qui cherchent une bonne recette sans viande à cuisiner. Chez nous, on parle plutôt d’un lundi légumineux (découvrez pourquoi dans … Suite
Dans les petits pots, les meilleurs souvenirs…
11 octobre 2010 | Martine GingrasC’est l’Action de Grâce! Un jour de congé professionnel pour les travailleurs. Un jour de congé parental pour nous (merci aux grands-parents!) Et surtout: un jour de travail sur le terrain. Rabattage des vivaces, ménage des cabanons, arrachage des annuelles… … Suite
Pâtes aux pétoncles et à la bette à carde
7 octobre 2010 | Martine GingrasYéééé! Des pétoncles! De la bette à carde! Inutile de vous dire que c’était le party à la maison quand j’ai annoncé ça à ma gang l’autre soir. C’est inutile, car bien sûr, c’est faux: mes filles haïssent les pétoncles. … Suite
Mon risotto d’automne dans La Presse
2 octobre 2010 | Martine GingrasQuand cinq blogueuses culinaires tombent en même temps dans les pommes, qu’est-ce que ça donne? On a la réponse aujourd’hui dans le cahier Gourmand de La Presse. La journaliste Ève Dumas a invité six blogueuses à cuisiner pour l’édition week-end, … Suite