Nouilles, pâtes et pains
Des idées parfois classiques, souvent surprenantes mais toujours délicieuses de apprêter les pâtes et les pains.
Scones
1 juillet 2002 | Martine GingrasMa jumelle astrale était de visite vendredi et samedi. Nous n’avons évidemment pas fait la moitié du quart du huitième de tout ce que nous nous étions promis de faire pendant ces deux jours. Et maintenant, c’est encore pire: il … Suite
Frittata aux pâtes
27 juin 2002 | Martine GingrasÔ drame: il vous reste des pâtes de la veille, mais plus de sauce. Que faire de vos coquilles, spaghettinis et autres fettuccinis laissés pour compte? Des frittatas, pardi!
Recette Ingrédients
(pour deux personnes) · 4-5 tranches de bacon … Suite
Riz aux tomates et au fromage
9 juin 2002 | Martine GingrasAu menu aujourd’hui: peinture, lavage et menus travaux autour de la maison. Ça m’a laissé bien peu de temps pour cuisiner, de sorte que les souvlakis préparés que j’avais achetés congelés cette semaine ont été bien pratiques. Mon doux les … Suite
Tortellini en sauce crème au parmesan
8 juin 2002 | Martine GingrasC’est avec surprise et plaisir que j’ai découvert qu’il y avait un Pasta express à Ste-Thérèse, pas trop loin de chez moi. Une petite visite s’imposera bientôt, histoire de vérifier que leur tortellini carbonara est aussi bon que celui du … Suite
Crêpes de sarrasin à l’emmental
22 avril 2002 | Martine GingrasHier matin, nous avions besoin de prendre des forces en prévision d’une longue journée de travaux ménagers. Tant pis pour les oeufs et le bacon dont nous avions pourtant bien envie, j’ai opté pour un repas plus léger mais néamoins … Suite
Spaghettini au beurre à l’ail
20 avril 2002 | Martine GingrasMon doux m’a quittée en début d’après-midi pour aller aider sa soeur à déménager. J’ai profité de ma solitude pour faire un grand ménage du printemps dans les tiroirs et les armoires de la cuisine. Un coup de fil reçu … Suite