Histoire de garnir le panier que je voulais offrir à Catherine, je me suis lancée dans la confection d’un baume pour les lèvres lundi soir.

Si vous faites quelques recherches sur le sujet, vous verrez que les recettes de baumes se classent dans deux catégories:
· Les baumes composés uniquement de beurres et d’huiles : comme il n’y a qu’une seule phase, vous pouvez versez les huiles dans les moules avant que le mélange soit solidifié, ce qui permet de le laisser se solidifier joliment dans le pot. Voyez par exemple les baumes sur «not martha».
· Les baumes qui comportent de la glycérine ou du miel: ceci revient à ajouter une phase acqueuse aux huiles, et il faut alors créer une émulsion, comme pour les crèmes. Pour ne pas que la préparation se sépare, il faut donc battre jusqu’à ce que le mélange refroidisse et change de texture. Il n’est alors plus possible de le verser et il faut plutôt le mouler, ce qui donne une finition moins jolie (à mon avis), mais une texture agréable! Pour ce baume cacao-cerise, j’ai opté pour cette option.

Ingrédients

· 10 g. de cire d’abeille
· 10 g. de beurre de cacao
· 25 g. d’huile de noyau d’abricot
· 2 g. d’huile de carotte (facultatif; j’en ai mis uniquement pour rehausser la couleur…)
· 1 c. à thé de glycérine
· Saveur de cerise noire (au goût… j’en ai mis 10 gouttes, mais à l’essai, il me semble que 15 auraient rendu le produit encore plus délicieux)
· 10 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse (conservateur naturel)

Préparation

· Dans une grande tasse en pyrex ou au bain-marie, faites fondre à intensité moyenne la cire d’abeille, le beurre de cacao, l’huile de noyau d’abricot et l’huile de carotte;
· Lorsque tout est bien liquide, battez le mélange quelques minutes à la mixette électrique, jusqu’à ce que le mélange commence à se brouiller (signe que les beurres voudront bientôt se solidifier);
· Versez doucement la cuillèrée à thé de glycérine en battant constamment (je ne l’ai pas faite chauffer avant et j’ai momentanément craint la séparation du mélange, mais finalement, tout est parfait);
· Continuez de mélanger jusqu’à ce que le mélange ait l’apparence d’une crème épaisse, ajoutez alors la saveur et l’extrait de pépins de pamplemousse et continuez de mélanger une minute;
· Moulez dans des petits pots.