À proposMartine Gingras
Un papillon rose d’anniversaire
18 avril 2007 | Martine GingrasAvec l’événement Papillons en liberté au Jardin botanique de Montréal et le passage de Georges Brassard à Tout le monde en parle, le Morpho suscite un grand engouement au Québec. Papillon bleu par-ci, papillon bleu par-là… Dur de croire qu’il est en voie de disparition, on le voit partout ;-)
Pendant ce temps, une autre variété rare et méconnue a été aperçue en banlieue dans la journée d’hier, préparant sa sortie dans un cocon bien chaud (à 325 F pour être précise), puis déployant ses ailes de crémage et de jujubes pour se poser sur une table festive:
Qu’on se le dise: le papillon bleu est «out», vive le papillon rose! Voyez-le comme une promesse de beau temps et de printemps, ou prenez-le simplement pour ce qu’il est: un gâteau bien crémeux pour célébrer deux merveilleuses années de vie sur cette planète.
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Gel-crème de massage
2 avril 2007 | Martine GingrasEh bien voilà: telle mère, telle fille… Fanny a déjà sa propre ligne de produits de soins du corps: «Les fofolleries de Fanny», que ça s’appelle. On y retrouve un ensemble de petites choses concoctées pour l’anniversaire de ses grands-parents, dans lesquelles elle a mis toute sa passion, et quelques germes aussi:
· Des savons «fondez, versez» enjolivés de pétales de calendula (elle a même demandé à en faire un en forme de coeur pour le bébé, qu’elle dépose sur mon ventre dix fois par jour en disant «amour» près du nombril)
· Des sachets de senteur aux pétales de calendula
· Un gel-crème de massage, dont la recette approximative suit. Cela devait en fait être une crème pour les mains, mais allez savoir pourquoi, j’ai comme un peu perdu le fil des quantités au fil des opérations… Sans doute à cause de la glycérine qui m’a glissée des mains, la crème ressemble bien plus à un gel et se sépare. Mais devinez quoi? Fanny l’adore comme ça, et l’utilise pour me masser le ventre! Je ne vais donc surtout pas me plaindre du résultat…
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Deux signes du printemps qui ne trompent pas
29 mars 2007 | Martine GingrasLe printemps, ce n’est pas qu’une date. C’est un ensemble de petits signes. Petite, fière descendante d’une famille qui avait une cabane à sucre, je l’associais au goût de l’eau d’érable, de la tire sur la neige et du sirop. Plus tard, dans ma période urbaine, je déclarais le printemps solennellement arrivé lorsque j’avais vidé en bonne compagnie un premier pichet de sangria sur une terrasse, les lunettes de soleil sur le nez et les deux pieds dans la neige.
En banlieue, j’ai mes nouveaux indicateurs printaniers. D’abord, les crocus…
… qui ont commencé à ouvrir il y a deux jours, mais comme je revenais à la tombée du jour, ce n’est que ce midi que j’ai pu les voir, la corolle bien ouverte.
Et l’autre signe… je vous le dis, ou je vous fais languir? Comme les crocus, elle revient à chaque année. Comme les crocus, elle a tendance à se multiplier. Mais contrairement au crocus, on la voit ensuite tout l’été.
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Mon dernier dada: la peinture sur tissus
26 mars 2007 | Martine GingrasAvec du boulot, des piges, une vie de famille bien remplie, une grossesse, la planification de la rénovation du sous-sol, la haute saison des semis et un budget plutôt serré, est-ce que j’avais vraiment besoin de m’épivarder encore plus avec un énième «loisir créatif»? Poser la question, c’est y répondre. D’autant plus que mon beau kit de scrapbooking ramasse la poussière, que je n’ai pas refait de petites crèmes depuis des mois (pour les savons, j’ai arrêté de compter), que je néglige les Banlieusardises…
Mais bon: il y a de ces matins où on se lève fermement convaincue que notre vie serait tellement plus belle si on l’agrémentait de quelques coups de pinceau: et hop! Que je te transforme cet ennuyeux t-shirt de bébé en oeuvre d’art et que je redonne du chic à ce vieux linge à vaisselle défraîchi:
Quelques recherches sur le Web m’ont amenée à découvrir la gamme de produits Setacolor, de Pébéo, qui semblait avoir été expressément conçue pour combler mes pulsions créatrices soudaines! Simple d’utilisation, il suffit de l’appliquer, de laisser sécher puis de repasser au fer 5 minutes pour fixer la peinture. Le tissu ainsi paré sera résistant au lavage à une température allant jusqu’à 40°C.
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Vol-au-vent au poulet et olives… bis!
22 mars 2007 | Martine GingrasC’est dur, de se réinventer quotidiennement! Allons, allons, ne te mets pas tant de pression… qui te demande de te réinventer? Personne ne me le demande, en effet… mais quand on ouvre un blogue culinaire, il faut s’assumer, et pimenter sa cuisine de nouveauté, assaisonner chaque recette d’unicité si on veut la rendre publiable. À partir de ma énième recette de rôti de palette, vous allez bien finir par trouver que je me répète, non?
D’où mon silence. Ces jours-ci, je presse ma créativité culinaire comme un citron pour que les piges qu’on m’a commandées soient à la hauteur des attentes. Pour la cuisine au quotidien, je me suis retranchée dans mes classiques: le steak au poivre vert, les pâtes et les salades «extra tes restes», le gravelax, les burritos, les sautés asiatiques, les galettes de sarrasin au petit-déjeuner, le poulet grillé… rien de neuf sous le soleil, donc rien à publier!
Je pensais bien avoir enfin quelque chose pour vous avec ces vol-au-vent au poulet et olives…
Je voulais vous dire à quel point les olives salaient délicieusement le tout, ajoutant une touche unique et nouvelle pour moi… mais alors que je retroussais mes manches pour me mettre à la rédaction, le coeur joyeux, j’ai eu un doute.
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Des idées de purées gastronomiques
19 mars 2007 | Martine GingrasC’est le printemps, la saison forte des naissances… Dans les journaux et les magazines, les articles pour nouveaux et futurs parents pleuvent. Tenez, j’étire le bras et j’en attrape un, totalement au hasard: c’est le dernier numéro de Tout simplement Clodine.
On y trouve des trucs pour organiser un «shower» de bébé, un projet de bricolage d’un mobile souvenir et même des purées gastronomiques pour bébé, qui se sont glissées dans la rubrique des recettes!
Géniale, l’idée des purées gourmandes, non? Moi, je trouve que oui. Je dois quand même dire que, si l’idée n’est pas de moi, eh bien… hum… les recettes et les photos, si! ;-)
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