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Banlieusardises

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À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Les gros mots

2 février 2010 |

Ma grande: Aujourd’hui, untel m’a appris un gros mot… Bien plus gros que pipi caca, là! C’est ASSIS COLLÉ! Parents banlieusards: ??? Les deux filles (de concert): ASSIS COLLÉ ASSIS COLLÉ PIPI CACA HA HA HA ASSIS COLLÉ ASSIS COLLÉ … Suite

Pâtes carbonara aux asperges et au jambon

1 février 2010 |

Quand je cuisine un beau gros jambon, il y a souvent un repas de pâtes carbonara au menu quelques jours plus tard. Non pas que le jambon soit essentiel — c’est même plutôt la pancetta qui a sa place dans … Suite

Éperlans panés

19 janvier 2010 |

Les éperlans frits sont un classique pour bien du monde, incluant mon doux, qui m’a suppliée d’en ramener quand je suis sortie, hier, pêcher le souper à l’épicerie. Pour ma part, je n’ai pas souvenir de l’avoir déjà mangé, et … Suite

Un an de mots d’enfants

17 janvier 2010 |

Je ne pense jamais à noter les mots d’enfants… sauf dans mes statuts Facebook. Au saut du lit, j’ai fouiné dans mon historique de l’année pour en faire un pot-pourri. Le voici!

À table:

« Maman, je trouve qu’ils donnent … Suite

Peinture sur verre: au doigt et à l’oeil

16 janvier 2010 |

Vous êtes-vous déjà laissé tenter par la peinture sur verre? En voyant les ensembles de jolies couleurs, j’imaginais déjà mon armoire pleine de beaux verres pour enfants décorés de chats, de poissons, de bonshommes, de petites maisons…

J’ai mis mon … Suite

Tacos de boeuf aux tomatilles

9 janvier 2010 |

On a tous nos habitudes, nos ingrédients magiques, ceux avec lesquels ont est habitué de travailler pour donner bon goût aux plats… Et moi, quand je cuisine tex-mex, je ne peux me passer de cumin et de coriandre fraîche. Enfin, … Suite