À proposMartine Gingras
Pâtes Trofie en sauce aux crevettes et aux petits dés de salami
30 mars 2010 | Martine GingrasJ’ai l’habitude de faire la liste des menus de la semaine qui guide ce qu’on met dans le panier d’épicerie. Mais depuis deux semaines, rien de tel: c’est mon doux qui part à la chasse aux aliments, après qu’on ait … Suite
Pétoncles aux échalotes caramélisées et à la poudre de thé des bois
28 mars 2010 | Martine GingrasDe toutes les épices forestières que j’ai commandées chez d’Origina, la poudre de thé des bois est la première qui m’a fait de l’oeil: chaque fois que j’ouvrais le petit pot, j’étais transportée par les effluves mentholées et balsamiques… Mais … Suite
Mes semis de tomates de l’an 2010
26 mars 2010 | Martine GingrasJ’ai magasiné mes semis de tomates il y a quelques semaines, j’ai semé quelques graines avant le temps, mais pour la plupart, j’ai attendu à la semaine dernière, respectant grosso modo la traditionnelle date de la Saint-Joseph (le 19 mars). … Suite
Macaroni au fromage de luxe
23 mars 2010 | Martine GingrasQu’est-ce que ça fait, un gars qui ne file pas trop, l’estomac tout à l’envers, qui ne peut pas manger depuis deux jours? Ça dépend des gars, me direz-vous. La semaine dernière, mon mec à moi a passé une soirée … Suite
Soupe du retour de cabane à sucre
19 mars 2010 | Martine GingrasOmelette, bines, jambon, oreilles de crisse, cretons, patates bouillies, saucisses dans le sirop, crêpes, tire… je plains les participants au Défi 5/30 (et encore plus ceux qui se lancent dans le Défi 10/60) qui ont une sortie prévue à la … Suite
Riz frit au poulet et aux légumes
17 mars 2010 | Martine GingrasHein? Quoi? Vous trouvez pas ça assez sexy, comme titre? C’est qu’après le riz frit du lendemain et le riz frit extra-tes-restes, je commence à manquer d’imagination pour baptiser un plat qui consiste à combiner des restes de la veille! … Suite