À proposMartine Gingras
Martine Gingras
Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.Frites au four aux sels aromatisés
4 mai 2010 | Martine Gingras
Pour le guide cadeaux du Coup de pouce de décembre, j’étais en charge de créer des «petites attentions faites maison»… parmi celles-ci, il y avait un ensemble de sels aromatisés. Après la prise de photo, mes créations sont revenues à … Suite
Fruits de la mer et de la terre en escabèche
1 mai 2010 | Martine Gingras
Sur une belle table de tapas, j’aime faire une place à une vaste palette de saveurs: des plats plus ou moins relevés, plus ou moins amers, plus ou moins vinaigrés… Nos doigts grappillent dans la palette et nos palais se … Suite
Soupe aux courgettes et aux haricots pour un lundi légumineux
27 avril 2010 | Martine Gingras
Une soupe-repas aux légumes et aux légumineuses! Cuisinée un lundi! Vite de même, on croirait presque je participe au lundi sans viande, ce mouvement qui vise à réduire notre consommation en viande… Et pourtant pas. Je comprends l’idée, je suis … Suite
Thème d’anniversaire: pique-nique des fées et des lutins
26 avril 2010 | Martine Gingras
Cinq chandelles pour ma grande ce mois-ci! Comme on avait déjà exploré le thème des princesses l’an dernier, et qu’en plus, une petite amie venait de célébrer un anniversaire royal, on a cherché autre chose. Pas trop loin, quand même, … Suite
Sauté de porc et légumes au lait de coco
19 avril 2010 | Martine Gingras
Pas de doute: c’est le riz collant qui fut hier la vedette de la soirée*. Mais le plat principal n’était pas mal, non plus: un sauté de porc servi dans une sauce aux légumes et au lait de coco. Le … Suite
Mon riz favori: le riz collant
19 avril 2010 | Martine Gingras
Que j’aime donc le riz collant qui accompagne les mets thaïlandais: cuit à la vapeur, il conserve un agréable croquant (qui n’a rien à voir avec un riz qu’on aurait cuit insuffisamment, je vous assure). J’ai souvent envie d’en manger, … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!