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Banlieusardises

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À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Mon risotto d’automne dans La Presse

2 octobre 2010 |

Quand cinq blogueuses culinaires tombent en même temps dans les pommes, qu’est-ce que ça donne? On a la réponse aujourd’hui dans le cahier Gourmand de La Presse. La journaliste Ève Dumas a invité six blogueuses à cuisiner pour l’édition week-end, … Suite

Le Musée pour enfants de Laval: testé et approuvé!

29 septembre 2010 |

Un musée où les enfants peuvent toucher à tout, jouer, faire du bruit en masse et se déguiser? Si, si! Le Musée pour enfants de Laval est un endroit pensé sur-mesure pour les jeunes curieux. On les invite à découvrir … Suite

Route des gerbes d’angelica: à visiter cet automne en famille

24 septembre 2010 |

J’adore découvrir de beaux jardins. Mais ce n’est pas toujours chose facile que d’intéresser la marmaille en bas âge lors de ces sorties. On regarde une fleur rose, une jaune, une autre rose, une autre jaune… et bien vite, c’est … Suite

Banlieusardises sort aujourd’hui en librairie!

22 septembre 2010 |

À partir d’aujourd’hui, si vous bouquinez en librairie et que vous apercevez un livre de cuisine dans les tons orangés, avec la photo d’une rouquine qui me ressemble sur la couverture, eh bien… plus de doute: vous avez devant vous … Suite

Poulet extra réconfort (au fenouil et au miel de sapin)

13 septembre 2010 |

Pour beaucoup d’entre nous, le retour des soirées un peu plus fraîches marque aussi celui de la cuisine réconfort. Ces derniers jours, j’ai ressorti ma super cocotte de terre cuite (a-t-elle encore besoin de présentations?) comme on retrouve ses vieilles … Suite

Mac n’ cheese potager

12 septembre 2010 |

Je suis encore revenue du potager les bras chargés de mini-tomates et de haricots Stortino di Trento… comment les apprêter? J’égrenais mentalement les possibilités: pas encore une soupe, pas encore sautés, pas encore gratinés… quoi que… mmm… oui, pourquoi pas … Suite