Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Banlieusardises

Remonter

Haut

À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Halloween sous la neige

31 octobre 2010 |

À quoi pense-t-on le 31 octobre au lever du jour? À mettre la touche d’épouvante finale à notre décor d’Halloween? À notre super déguisement? À l’itinéraire et à l’horaire de collecte de bonbons? À cuisiner une énième recette pour passer … Suite

Escargots épicés et caramélisés à l’érable

21 octobre 2010 |

Au coup d’oeil, ça ne ressemblait pas à grand chose. Un amas noir et caoutchouteux informe. Vous voyez de par la photo: rien pour vous mettre en appétit, sans doute. Mais si vous pouviez humer, ce serait autre chose. Et … Suite

Chouette salade de pois chiches, aubergines et feta

12 octobre 2010 |

Tiens, c’est lundi! MÀJ: En fait, c’est mardi, mais avec le congé d’hier, la banlieusarde est complètement mêlée! J’en connais qui cherchent une bonne recette sans viande à cuisiner. Chez nous, on parle plutôt d’un lundi légumineux (découvrez pourquoi dans … Suite

Dans les petits pots, les meilleurs souvenirs…

11 octobre 2010 |

C’est l’Action de Grâce! Un jour de congé professionnel pour les travailleurs. Un jour de congé parental pour nous (merci aux grands-parents!) Et surtout: un jour de travail sur le terrain. Rabattage des vivaces, ménage des cabanons, arrachage des annuelles… … Suite

Pâtes aux pétoncles et à la bette à carde

7 octobre 2010 |

Yéééé! Des pétoncles! De la bette à carde! Inutile de vous dire que c’était le party à la maison quand j’ai annoncé ça à ma gang l’autre soir. C’est inutile, car bien sûr, c’est faux: mes filles haïssent les pétoncles. … Suite

Des fleurs pour l’Épicerie…

5 octobre 2010 |

Je sais bien qu’il est un peu tard pour cuisiner les hémérocalles… mais en juillet, mes plates-bandes en étaient pleines! Elles étaient au plus beau de leur floraison lorsque j’ai reçu Johane Despins et l’équipe de l’émission l’Épicerie, pour qui … Suite