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Banlieusardises

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À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Plus confortable avec mon portable? Oui, je le veux!

9 février 2011 |

Après une journée de boulot, j’ai très souvent mal au dos. Et pour trouver le coupable, pas besoin de chercher de midi à quatorze heure: c’est la faute à mon ordinateur portable! Ou plutôt, à ma posture de travail devant … Suite

Rotini en sauce crémeuse aux fruits de mer et bacon

8 février 2011 |

Une autre de ces journées où l’heure du souper arrive sans crier gare… comme c’est souvent le cas les soirs de semaine, d’ailleurs! Pour m’aider à trouver l’inspiration dans ces occasions, ma stratégie est de toujours avoir à portée de … Suite

Mémo-hiver: un jeu de mémoire bien particulier

2 février 2011 |

Ces jours-ci, une partie de Mémo-hiver n’attend pas l’autre, chez nous. C’est un jeu de mémoire aux règles vraiment originales, qui a rallié toute la famille. Mais ne le cherchez pas au magasin de jouets près de chez vous: Mémo-hiverSuite

Ceviche de saumon sauvage aux câpres grillées

30 janvier 2011 |

De la mayonnaise dans le ceviche, est-ce une hérésie? Probablement, mais ça permet de renouveler le concept et ça ajoute une blancheur vraiment superbe à ce plat! Si vous cherchez une recette de ceviche sans mayo, vous avez de toute … Suite

Pâtes au chorizo et aux amandes

28 janvier 2011 |

Après avoir passé des années à essayer de gérer tant bien que mal des fonds de boîte de pâtes alimentaires, j’ai changé de stratégie: quand j’ouvre une boîte pour cuisiner les pâtes, je la vide au complet. Je me retrouve … Suite

Dix idées brillantes pour illuminer le décor

25 janvier 2011 |

Brrr! Il fait froid, les journées sont courtes… mais on ne va pas laisser la déprime saisonnière s’installer pour autant, hmm? J’ai pensé revisiter un texte publié l’an dernier dans le magazine Coup de pouce pour partager des astuces qui … Suite