Triangles végétariens en pâte filo

Chaque fois que de la pâte filo est impliqué dans la réalisation de petites bouchées, ça ne peut être qu’un succès assuré. Pour ma part, j’en garde toujours une boîte au congélateur, pour m’inspirer de bonnes petites recettes quand je … Suite

J’ai appris à écrire la passion

Vendredi soir, nous recevions ACP et M., sa nouvelle copine. Une soirée vraiment merveilleuse, remplie de belles histoires, de bon manger (crevettes au sofrito… j’ai oublié de prendre la photo… pas de photo, pas de recette, seuls les convives en … Suite

Bocconcini et tomates

Mon ami Y. m’a refilé une petite recette de hors-d’oeuvres dont la simplicité n’a d’égale que le bonheur des invités (ne perdez pas de temps à relire quatre fois la phrase: c’est vraiment un compliment qui s’y cache ;-))

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Médaillons de porc à l’orange

L’autre soir, les médaillons de porc nous ont souri au supermarché. Touchés, nous en avons adopté six, et ce, malgré que le souper ait déjà été planifié pour des pizzas. C’était aussi bien comme ça: les médaillons ont eu la nuit pour bien s’imprégner du goût irrésistible du zeste d’orange de cette recette!

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Velouté de courge au cari

Alors que je m’apprêtais à essayer la recette de velouté de courge de la maman de S., j’ai été prise d’une irréprésible envie de cari… résultat? C’est l’évidence: un velouté de courge au cari! ;-)

Recette Ingrédients

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Pause-café

Pause-café

Pour vraiment savourer l’automne, il n’y a rien de tel qu’interrompre le ramassage des feuilles pour déguster un vrai bon cappuccino…

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