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Banlieusardises

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À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Des souvenirs de La Ronde en famille

30 juin 2011 |

Pour nos sorties en famille, je suis généralement partisane des petits plaisirs simples et pas chers: s’éclabousser dans les jeux d’eau, faire un pique-nique près d’un étang, découvrir de beaux sentiers, jouer au parc ou visiter les producteurs des environs. … Suite

Duo bien gras de patates et carottes au sel d’olives noires

27 juin 2011 |

Deux poids, deux mesures. Sorties de la friteuse, nos patates sont des frites grasses, caloriques, cochonnes. Sorties du four, on les dit «santé», bonnes, gourmandes. Eh bien mon four à moi revendique le droit de cuire des patates décadentes, qui … Suite

La fleur sucrée du chèvrefeuille grimpant

23 juin 2011 |

Ce n’est un secret pour personne que j’aime cuisiner les fleurs. Avec leurs jolies formes et leurs couleurs vives, elles donnent du pep à nos petits plats et ravivent l’ordinaire.

Comestible ne signifie toutefois pas pour autant goûteux: à … Suite

TOTEM du Cirque du soleil: avec ou sans les enfants?

16 juin 2011 |

Si vous cherchez spectacle pour enfants dans Google, on vous propose quelques annonceurs avant de passer aux résultats de recherche. Parmi ceux-ci: le dernier spectacle du Cirque du soleil, TOTEM s’affiche. Et vous vous dites… quelle bonne idée! C’est bien … Suite

Les oies et les bouées: une variante du jeu d’anneaux

12 juin 2011 |

Au retour de l’école et de la garderie, les filles sautillent autour de la boîte aux lettres et espèrent: y aura-t-il un magazine au nom de l’une ou de l’autre? Faudra-t-il attendre encore un jour de plus? Une semaine? Deux? … Suite

Salade tiède d’aubergine aux verdures et saucisson grillé

10 juin 2011 |

Créer une recette est un processus sans garantie. Parfois, on met des ingrédients ensemble, et ça donne précisément ça: un mélange d’ingrédients. Et à d’autres moments, on goûte, et… magie: le résultat n’est pas que la somme des ingrédients. L’équation … Suite