À proposMartine Gingras
Martine Gingras
Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.Cannellonis veau, poire et poireau
7 octobre 2002 | Martine GingrasUn soir où quelques têtes bien faites organisaient un petit 5 à 7 auquel je ne pouvais assister, une certaine Épicurienne a quand même tenté le tout pour le tout pour me faire sortir de mon antre, promettant de me … Suite
Omelette roulée aux jalapeños
5 octobre 2002 | Martine GingrasTiens, une recette que j’avais laissée dans mes brouillons sur Blogger et que j’ai oublié de finaliser… C’est une omelette épicée servie dans une grande tortilla roulée… C’est rapide, c’est délicieux et c’est économique… Pour le lunch, on ne fait … Suite
Pas moyen de cuisiner…
5 octobre 2002 | Martine GingrasLe temps est frisquet, le réfrigérateur bien rempli… j’avais vraiment très envie de popoter ce soir. Pas moyen. Car côté menu alléchant, j’ai de la concurrence sérieuse dans la belle-famille, qui nous convie à un « souper gaspésien »: · Huîtres de … Suite
Canard à l’orange
4 octobre 2002 | Martine GingrasJe vous recommande chaudement cette recette de canard à l’orange trouvée sur le site de Service Vie. Je l’ai servie à des amis dimanche dernier, et ce fut d-é-l-e-c-t-a-b-l-e. Comme c’était le premier canard entier que je cuisinais, j’ai été … Suite
Crème de jour au thé vert
28 septembre 2002 | Martine GingrasÀ base de thé vert de Chine, une importante source de polyphénols (bon, j’avoue, je viens juste d’apprendre le mot… ce sont des molécules aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires) et d’huiles choisies, voici une crème de jour idéale pour les peaux sensibles. Avec sa fraîche odeur, elle est des plus agréables à appliquer le matin, et sa composition protègera la peau des agressions du soleil et de la pollution toute la journée.
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Gratin de pâtes aux jalapeños
27 septembre 2002 | Martine GingrasHier, nous sommes revenus tard de la très coquette Place Rosemère qui s’est fait refaire une beauté. Étonnamment, même si nous avions les mains vides, notre portefeuille l’était aussi. Il faut dire que nous venions de dépenser… euh… investir! nos … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!