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Banlieusardises

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À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Oeufs brouillés aux croûtons du lendemain

26 décembre 2002 |

Vous chercher quoi faire de ces bouts de baguettes de la veille qu’il vous reste dans le sac à pain? Voici une petite recette vraiment bonne à réaliser en quelques minutes! C’est un peu gras, mais « c’est comme ça qu’ça … Suite

Crème florale délicate

24 décembre 2002 |

Nous recevions hier ma comparse de l’époque de la maîtrise en Communications, celle avec qui je partageais rêve et raves il y a quelques années. Alors que je suis une indécrottable sédentaire qui a toujours eu un besoin profond de s’établir, V. est une véritable nomade qui habite à moitié en France, à moitié au Québec, et qui voyage beaucoup… Après un an ici, elle retourne d’ailleurs pour plusieurs mois de l’auter côté de l’océan, où j’espère avoir bientôt l’occasion de la visiter.
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Pétoncle en sauce crème aux tomates séchées

22 décembre 2002 |

In English: Scallops in dried-tomatos creamy sauce

Tant qu’à faire un détour au Marché 440 en quête d’un plat de terre cuite Römertopf, nous sommes arrêtés à la poissonnerie acheter des pétoncles (pour ce soir), et chez le charcutier choisir … Suite

La chasse-galerie en plat de terre cuite

22 décembre 2002 |

Belle soirée hier avec des amis qu’on ne voit pas assez, tous conviés à célébrer Noël avec quelques jours d’avance au chalet de mon ex-voisin, SCV. C’était ma première visite à son chalet depuis qu’il a pris de l’expansion verticale … Suite

Aquarius Armatherapy & Soap

19 décembre 2002 |

Vous cherchez une huile, un beurre, une fragrance ou même un contenant pour vos petits produits? Voilà un endroit où vous trouverez d’excellents produits à prix compétitifs (parfois même à meilleur marché que chez Fragrant Mall après le 10%!)

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Martha Gingras

17 décembre 2002 |

Tiens, après avoir été comparée à Daniel Pinard, me voici sacrée « Martha Stewart du Web québécois » dans la Presse de ce matin! D’après le solde de mon compte en banque, j’ai l’intuition que cette comparaison concerne le contenu de ce … Suite