À proposMartine Gingras
Vol-au-vent aux escargots et tomates séchées
4 novembre 2003 | Martine GingrasSeule à la maison hier soir, j’ai failli me rabattre sur un reste de ragoût. Je trouve en effet plus difficile de me donner la peine de popoter quand je suis seule à en profiter (ce qui arrive très rarement, … Suite
Récolter ses semences…
2 novembre 2003 | Martine GingrasAu fur et à mesure des floraisons dans l’été et jusqu’à la fin de l’automne, je récolte les semences des fleurs fanées, des légumes et des fruits. Parfois, ce qui constitue la semence est l’évidence même; à d’autres moments, c’est … Suite
Variation sur un pneu
2 novembre 2003 | Martine GingrasDétour vers un terrain de jeu pour amuser la petite d’une amie passée me dire bonjour hier après-midi (mon dos las de planter des bulbes lui en sera éternellement reconnaissant). En approchant du parc, on voyait se profiler les glissoires, … Suite
Pizza rapide aux poireaux et au saumon fumé
2 novembre 2003 | Martine GingrasLe message de mes écureuils était clair: j’ai donc passé une partie de la journée d’hier à planter des bulbes! J’ai lunché sur le pouce (et mon doux a carrément oublié de le faire), alors pour le souper, la faim … Suite
Ragoût de boeuf aux carottes et aux herbes
1 novembre 2003 | Martine GingrasAprès plus d’un mois à cuisiner systématiquement un repas par semaine au « diable » (cocotte en terre cuite), je crois qu’on peut résolument parler d’une habitude. C’est simple, c’est bon, c’est tendre… et ça permet d’économiser la semaine en ayant quelques bons lunches sous la main!
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Mes semis d’automne
31 octobre 2003 | Martine GingrasBon, bon, bon. D’où c’est qu’elle sort, la banlieusarde, à faire des semis à la fin octobre, alors qu’on vient tout juste de terminer les récoltes au potager? Je vous rassure: je ne suis pas déjà en train de planifier … Suite