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Banlieusardises

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À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Y’a rien que les fous (bis)

16 avril 2004 |

Je l’ai écrit installée au sous-sol et je le réécris maintenant que je suis attablée dehors: y’a rien comme le sans-fil!

Mon appareil photo d’un côté, mon verre de rouge de l’autre, et le portable entre les deux, je surfe … Suite

Page 23 du livre le plus proche

16 avril 2004 |

À la suite de Martine et de Denis, je vous invite à suivre cette consigne et à ajouter le résultat dans la section commentaires:

1. Attrapez le livre le plus proche. 2. Ouvrez le livre à la page 23. 3. … Suite

Cuisses de grenouilles panées

13 avril 2004 |

J’avais acheté des cuisses de grenouille congelées cette semaine à la poissonnerie, que j’ai décidé d’apprêter hier soir pour récompenser les valeureux (et courbaturés) jardiniers qui avaient vaqué toute la journée à élaguer des branches, pelleter et «barouetter» de la … Suite

Papillons en liberté… surveillée!

10 avril 2004 |

Depuis le 26 février et jusquau 18 avril, l’événement Papillons en liberté se tient au Jardin botanique de Montréal…

En plein long weekend pascal et à quelques jours de la fin de cette exposition unique, il y avait foule, mais … Suite

Aubergines à la crème au parfum de lavande et de sauge

10 avril 2004 |

Pendant que mes cubes d’aubergines dégorgeaient hier, j’ai passé en revue mes fines herbes, me demandant à quoi j’allais les assaisonner… la lavande a retenu mon attention… puis la sauge… hmmm! Rien à changer, parfait du premier coup!

Recette … Suite

Sauté de tofu et légumes à l’orange sur nouilles udon

7 avril 2004 |

Mes sautés asiatiques sont habituellement très généreux en sauce, car j’aime que les nouilles en soient nappées, voire qu’elles s’y noient. Si le «type sauce» existe vraiment, j’en suis!

Mais hier, pour accompagner ces nouilles udon, j’ai fait exception. Les … Suite