Grand bal 2004 des jeunes pousses

Voici mes semis de 2004 réunis pour leur soirée de remise des grades! Gros party de perron… euh… grand bal ce soir; je leur ai laissé de quoi boire et faire la fête :-) J’espère juste que chacun restera bien … Suite

Ciabatta-burgers aux courgettes et au brie

La graine du début du commencement de l’idée de possiblement manger du barbecue avait été semée lors d’une discussion en début de semaine, et hier soir, mon doux n’en démordait plus: il lui fallait des burgers! J’ai docilement obtempéré (mais vous vous doutez bien que c’est parce que moi aussi, ça me tentait vraiment beaucoup ;-)), avec comme principale variante de la soirée cette idée de les servir dans un pain ciabatta!

«Une boulette ronde n’ira pas là-dedans», de déclarer le doux après avoir longuement contemplé les ciabattas de son regard analytique. Ben oui, toi, c’est donc vrai. Il a fallu faire des boulettes carrés!
Suite

Un bouquet de muguet et un brin de patience

Je n’ai jamais aimé les épouvantables odeurs synthétiques qu’on achète en bombe aérosol soit-disant pour «rafraîchir» la salle de bain après… euh… après, point.

Rafraîchir mon oeil! Ça vous étouffe, ça vous intoxique… C’est à juste titre qu’on les appelle des bombes aérosol: je suis sûre qu’on perd quelques jours d’espérance de vie à chaque «pssshuit»! Sans compter que ça n’enlève pas vraiment la mauvaise odeur sous-jascente…
Suite

Ragoût de veau au fenouil et à la bière

Appelez-la saison du pas-de-manche, du pas-de-dos, des orteils ou des mollets, comme vous voulez, mais de grâce, ramenez-la, cette saison douce et agréable qu’on appelle le printemps! Non, mais… c’est quoi ce temps frisquet, ce vent? Puisque c’est comme ça, je ressors mon plat de terre-cuite, moi, et je redonne dans la bouffe confort hivernale!

Y’a juste la nappe pleine de marguerites qui semble sortie de nulle part ;-)
Suite

Limonadier Pulltap’s

Bien sûr, il y a les Laguiole. Mais il y a aussi bien d’autres limonadiers parfaitement bien conçus qui pouvaient remplacer notre vieux tire-bouchon désagrégeant le liège dans la bouteille, sans pour autant nous ruiner…

… voici le Pulltap’s … Suite

La pause du pic

267 Mo. C’est la grosseur du dossier sur mon disque dur que je remplis, jour après jour, de photos d’oiseaux croquées ici et là sur mon terrain.

Je ne les diffuse pas, me disant toujours que, tôt ou tard, … Suite