Bonjour Stéphanie!

Je dois signaler que cette crème a été réalisée il y a deux ans, à l’époque où je mesurais mes ingrédients au lieu de les peser (je n’avais pas encore de balance), ce qui donne une recette beaucoup moins précise… il suffit que votre cire d’abeille soit plus légère que celle que j’utilisais à l’époque pour qu’il y en ait moins dans votre crème. Par ailleurs, les rares fois où j’ai eu des problèmes de séparation de la crème, c’était dans des recettes utilisant justement la cire d’abeille… je n’en utilise presque plus, préférant aujourd’hui la cire émulsifiante.

D’après Making Aromatherapy Creams & Lotions, par Donna Maria, les proportions idéales pour une émulsion stable sont 60% eau, 30% huiles et beurre et 10% émulsifiant et durcisseur. Personnellement, je trouve que ces proportions donnent des crèmes trop compactes, et comme je n’ai plus jamais subi de problème de séparation depuis mes tous débuts, je me permets beaucoup plus de liquide (comme dans cette recette, justement). N’empêche, les proportions de base peuvent être une bonne référence à laquelle revenir si vous éprouvez des problèmes!

Vous m’en donnerez des nouvelles :-) N’hésitez pas aussi à venir discuter de vos essais (et erreurs! on passe tous par là!) avec les voisins dans le forum…