Principalement intéressée par les repas principaux et les aliments salés, les desserts occupent une place minimale dans ma vie. Même les soirs où mon doux se prépare des assemblages délirants qui font saliver la galerie, j’y jette pour ma part un regard désintéressé en écoutant l’appétissant son du pop corn en train d’éclater au micro-ondes…

Hier, pourtant, je n’ai pu résister. Il y a quelques mois, il a eu pour client Deliska, un chocolatier qui crée des desserts préparés fabuleux, qui sont notamment utilisés par certains transporteurs aériens. Cette semaine, il a reçu un délicieux cadeau de Deliska: une boîte de Chocolat explosion icewine coulis … Que vous ayez ou non la dent sucrée, avouez: vous non plus, vous n’auriez pu résister, n’est-ce pas?