Il n’y a pas assez d’heure dans mes weekends ces jours-ci pour régler tous les dossiers de préparation à l’hiver en banlieue: ramassage de feuilles, nettoyage des plate-bandes, calfeutrage des fenêtres, ménage du potager…

Avec tout ça, j’ai négligé mes dernières récoltes au potager: persil plat, bébés bok choi, laitues et autres bonnes choses ont eu le temps de geler avant que j’ai terminé de les rentrer.

Ci-contre, mes bettes à carde ont été congelées sur place! Quelle tristesse de voir les lumineuses couleurs de mes «bright lights» (la variété que j’avais semée) s’éteindre au froid, sans en avoir profiter plus que cela à la cuisine…