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Étourderies de nouvelle maman…
28 septembre 2005 | Martine GingrasDes tonnes de tomates vertes dégorgeaient depuis hier dans un grand chaudron, des tonnes de pommes offertes grâcieusement par ma mouman attendaient sur le comptoir, une tonne d’amour dormait dans sa bassinnette: j’avais tous les ingrédients pour concocter un ketchup vert, qui aurait ceci de particulier par rapport à mon classique qu’il serait… fruité!
Je suis donc repartie de mon ancienne recette, en l’adaptant pour y intégrer des pommes. J’ai nettoyé, tranché, haché, mis à cuire, goûté quelques fois, stérilisé des pots, poursuivi la cuisson, allaité mon adorée, mis en pot…
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À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!