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Bruschetta aux tomates et à la ciboulette
1 mai 2005 | Martine GingrasJ’ai eu beau emmagasiner nombre de plats au congélo en prévision des premières semaines à la maison après l’accouchement, j’apprécie décidément beaucoup trop les produits frais pour en profiter! Hier encore, nous avons dégusté un bon repas de crevettes de Matane, de fromages et de bruschetta… rien de compliqué, mais surtout, rien de congelé!
Cuisiner au jour le jour est bon non seulement au goût, mais aussi pour le moral: je sens beaucoup moins le poids de la routine allaitement-couche-lavage depuis que j’ai recommencé à popoter. Et quand la petite demande le sein en plein milieu de la réalisation d’un repas, mon doux prend le relais aux casseroles et je lance mes directives depuis la chaise d’allaitement!
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À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!