Tu parles d’une idée…

29 mai 2004 | Martine Gingras

Au réveil, un coup d’oeil au thermomètre m’indique qu’il fait beaucoup plus froid que l’avait prévu la météo… et qu’en prime, il vente à écorner les boeufs! Le drame! J’aurais difficilement pu choisir pire nuit pour laisser mes jeunes pousses … Suite

Grand bal 2004 des jeunes pousses

28 mai 2004 | Martine Gingras

Voici mes semis de 2004 réunis pour leur soirée de remise des grades! Gros party de perron… euh… grand bal ce soir; je leur ai laissé de quoi boire et faire la fête :-) J’espère juste que chacun restera bien … Suite

Ciabatta-burgers aux courgettes et au brie

28 mai 2004 | Martine Gingras

La graine du début du commencement de l’idée de possiblement manger du barbecue avait été semée lors d’une discussion en début de semaine, et hier soir, mon doux n’en démordait plus: il lui fallait des burgers! J’ai docilement obtempéré (mais vous vous doutez bien que c’est parce que moi aussi, ça me tentait vraiment beaucoup ;-)), avec comme principale variante de la soirée cette idée de les servir dans un pain ciabatta!

«Une boulette ronde n’ira pas là-dedans», de déclarer le doux après avoir longuement contemplé les ciabattas de son regard analytique. Ben oui, toi, c’est donc vrai. Il a fallu faire des boulettes carrés!
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Un bouquet de muguet et un brin de patience

27 mai 2004 | Martine Gingras

Je n’ai jamais aimé les épouvantables odeurs synthétiques qu’on achète en bombe aérosol soit-disant pour «rafraîchir» la salle de bain après… euh… après, point.

Rafraîchir mon oeil! Ça vous étouffe, ça vous intoxique… C’est à juste titre qu’on les appelle des bombes aérosol: je suis sûre qu’on perd quelques jours d’espérance de vie à chaque «pssshuit»! Sans compter que ça n’enlève pas vraiment la mauvaise odeur sous-jascente…
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Ragoût de veau au fenouil et à la bière

25 mai 2004 | Martine Gingras

Appelez-la saison du pas-de-manche, du pas-de-dos, des orteils ou des mollets, comme vous voulez, mais de grâce, ramenez-la, cette saison douce et agréable qu’on appelle le printemps! Non, mais… c’est quoi ce temps frisquet, ce vent? Puisque c’est comme ça, je ressors mon plat de terre-cuite, moi, et je redonne dans la bouffe confort hivernale!

Y’a juste la nappe pleine de marguerites qui semble sortie de nulle part ;-)
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Limonadier Pulltap’s

25 mai 2004 | Martine Gingras

Bien sûr, il y a les Laguiole. Mais il y a aussi bien d’autres limonadiers parfaitement bien conçus qui pouvaient remplacer notre vieux tire-bouchon désagrégeant le liège dans la bouteille, sans pour autant nous ruiner…

… voici le Pulltap’s … Suite