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Monthly Archives: mars 2004

Sashimi de pétoncles occidentalisé

7 mars 2004 |

Trop belle journée pour faire les impôts. Mais je les ai faits quand même. C’est toujours un mauvais moment à passer (sauf quand on réalise qu’un remboursement nous pend au bout du nez ;-)), mais ensuite, c’est avec doublement de … Suite

Tortellini quasiment Carbonara

6 mars 2004 |

C’est tout récemment, en discutant avec un de mes voisins dans le train du soir, que j’ai appris que ma manière habituelle de cuisiner mon plat de Tortellini Carbonara n’avait rien à voir avec le traditionnel Carbonara italien! Sans rien … Suite

Des choix plus difficiles que d’autres…

5 mars 2004 |

La belle étagère à semis que m’a construite mon doux se remplit peu à peu: les piments furent suivis des ancolies (sorties du frigo après 21 jours et dont les pousses que vous voyez ci-contre sont sorties cette semaine), des … Suite