Avis de recherche de semences…

30 décembre 2003 | Martine Gingras

Ce n’est pas parce que nous avons troqué la pelle à terre pour celle à neige que je néglige le potager. L’hiver est la saison de la planification, et je pratique activement mon sport favori: le feuilletage effrenné de catalogues … Suite

Truffes au chocolat

28 décembre 2003 | Martine Gingras

Entendu ce matin (et ce, pour la deuxième fois en 2003): «Bon, bien cette fois-ci, il faudrait bien que je te la donne, ma recette de truffes.»

Je le croirai quand je la lirai.

Suite

Antipasto de tomates et de câpres à l’aneth

27 décembre 2003 | Martine Gingras

Pour le brunch du lendemain de Noël, mon beau-père nous a présenté une intéressante variante dans la garniture des bagels au fromage à la crème et au saumon fumé: un antipasto qui réunissait à peu près ceci: tomates fraîches en … Suite

Petite et grande échelle

27 décembre 2003 | Martine Gingras

Hier, en fin d’avant-midi, attendant la belle-famille pour aller prendre une marche en forêt, j’ai photographié la végétation hivernale devant le chalet, alourdie par le poids de la neige. Quelques instants plus tard, au détour d’un sentier, j’ai photographié cette … Suite

Zoothérapeute

23 décembre 2003 | Martine Gingras

Il est souvent méchant. Systématiquement jaloux. Absolument imprévisible. Dangeureusement psychotique. Indécrottablement taré. Authentiquement siamois.

Malgré tout, il est le meilleur zoothérapeute en ville. Hier, lorsqu’il m’a sentie fiévreuse, grelottante, courbaturée, intoxiquée, il s’est transformé en une chaude et ronronnante bouillotte … Suite

Crème d’hiver «Olive et gingembre» pour les mains

20 décembre 2003 | Martine Gingras

Flocons. Pelle. Flocons. Pelle. Flocons… ces jours-ci, à peine a-t-on fini de pelleter l’entrée que tombe une nouvelle bordée de neige. On en arrive presqu’à se demander si ce n’était pas une énorme balle de neige plutôt qu’une pierre que le mythique Sisyphe roulait sans relâche de part et d’autre de la montagne!
Suite