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Daily Archives: 20 août 2003

Vichyssoise «Oka où vous auriez des tomates»

20 août 2003 |

Chaleur. Belles tomates rouges au potager. Envie d’un potage froid. Bien sûr, un gaspacho semblait un choix évident. Mais j’ai plutôt décidé d’innover à partir d’un autre classique des potages froids: la vichyssoise, normalement à base de pommes de terre … Suite