Héliopsis et périodes de semis

25 juin 2003 | Martine Gingras

L’an dernier, ma mouman m’avait divisé, livré et même planté plusieurs dizaines de grosses mottes d’héliopsis à fleur simple pour faire une grande haie fleurie à l’avant de la maison. Elles ont trouvé leur premier été difficle, mais ont quand … Suite

Porc grillé à la gelée de cidre et aux feuilles de monarde

25 juin 2003 | Martine Gingras

Il y a un moment que je me promets de concocter de bons petits plats utilisant la monarde, une fleur comestible. Je croque parfois une feuille au petit goût de menthe et de bergamote quand je passe près de mes … Suite

Onagre insomniaque (énothère)

25 juin 2003 | Martine Gingras

Lorsque nous avons acheté la maison, le terrain était bien peu fleuri. Il y avait quand même quelques hostas (est-ce que ça compte pour des fleurs?), des pivoines, et une jolie fleur jaune, dont nous avions deux talles (que j’ai … Suite

Jardin Daniel A. Séguin

25 juin 2003 | Martine Gingras

Beau détour en Montérégie hier où nous voulions visiter le Jardin Daniel A. Séguin, «un laboratoire grandeur nature qui permet aux futurs horticulteurs et horticultrices de mettre en pratique la théorie apprise en classe sur les techniques de plantation, de construction et d’entretien». En effet, ce jardin d’expérimentation en horticulture ornementale est attenant à l’ITA de Saint-Hyacinthe!

Ouvert au public depuis 1995, c’est un lieu à la fois inspirant et éducatif. En plus de beaux aménagements à admirer, il y a aussi une section dédiée au compostage (avec une dizaine de modèles de bennes), une autre au gazon (ci-contre), avec des exemples de monocultures et un «lab écolo T» prévu pour l’ombre ou le soleil, qui tolère la sécheresse et les sols pauvres.

Suite