Daily Archives: 15 juin 2003
Brochettes de boeuf à l’orange
15 juin 2003 | Martine GingrasLes variations de marinades pour brochettes sont infinies, mais je reviens souvent à un mélange où prédomine la saveur de l’orange, que je trouve particulièrement bien adaptée au barbecue et qui se marie merveilleusement bien au poulet autant qu’au boeuf … Suite
Premier radis «saxa»
15 juin 2003 | Martine GingrasQuand j’ai semé des radis (variété bio «saxa») au potager, ce n’était pas tant par intérêt pour eux que pour tenir compagnie à mes carottes. En effet, comme celles-ci sont assez lente à se montrer, on suggère de les associer … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!