Acclimatation des jeunes pousses

23 mai 2003 | Martine Gingras

À la grande satisfaction de mon doux, la saison des semis d’intérieur tire à sa fin. En effet, il n’en pouvait plus de me voir agir comme une jeune mère couvant ses petits: je lisais constamment sur le sujet, je … Suite

Rondelles d’oignon frites

23 mai 2003 | Martine Gingras

La voiture étant au garage, nous sommes confinés à résidence cette semaine. Avec tous les travaux que nous avons au programme, ce n’est pas plus mal! C’est toutefois bien peu pratique pour réaliser les quelques commissions que nous voudrions faire de temps à autre…

Par exemple, alors que j’avais envie de frites, j’ai dû reconsidérer la chose, n’ayant pas le courage de rapporter un sac de pommes de terre sur mes frêles épaules déjà surmenées. J’ai plutôt opté pour une autre friture, dont j’avais toutes les composantes sous la main: les rondelles d’oignon, servies en accompagnement de tilapia épicé et d’une salade composée.
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Potager prêt à planter

23 mai 2003 | Martine Gingras

Vous vous souvenez de ma récente crise de «planificatite aigüe», qui m’avait vue soigneusement dessiner et préparer mon futur potager à la souris avant de donner le premier coup de pelle?

Vous avez pu me diagnostiquer un certain excès d’enthousiasme, … Suite