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Daily Archives: 16 mars 2003

Exotarium

16 mars 2003 |

Nous faisons plus ou moins mensuellement une tournée agro-touristique dans la région; hier, nous en sommes revenus avec miels, ganaches et autres caramels de chez Intermiel, et de diverses viandes fumées choisies à la Boucannerie Belle-Rivière. Au retour, nous passons … Suite

Lézard aux épinards et aux lentilles

16 mars 2003 |

Voici un plat de lentilles aux épinards tout simple à préparer, en souvenir des reptiles de l’Exotarium…

Ingrédients · 300 g. d’épinards frais · 4 c. à table de mayonnaise · 1 c. à thé de tahini (ou de crème … Suite