Salsa aux ananas et à la menthe

29 juillet 2002 | Martine Gingras

Encore une poignée de coriandre disparue ce weekend dans l’estomac décidément sans fond de la marmotte. Résultat? Ma salsa (qui visait à accuillir dans ma cuisine les deux premiers jalapeños arrivés à maturité dans mon jardin) risquait de manquer désespérément … Suite

Pizza thaï

18 juillet 2002 | Martine Gingras

Comment réunir l’Italie et la Thaïlande dans une même assiette? Avec cette garniture de pizza au lait de coco, c’est possible!

Recette Ingrédients

· 1 pâte à pizza (j’aime bien la Choix du président, qui offre une version … Suite

Eau tonique de géranium

13 juillet 2002 | Martine Gingras

Recette Ingrédients

· 1/2 tasse de feuilles de géranium citron ou de géranium lime (ou un mélange des deux) · 10 feuilles de verveine citronnelle · 1 tasse d’eau distillée · 1 c. à table de vodka

Préparation

· Nettoyez … Suite

Roulade de veau au chèvre et aux tomates séchées

13 juillet 2002 | Martine Gingras

Cette recette est inspirée des roulades de veau que je vous ai déjà présentées ici… mais avec une touche estivale!

Recette Ingrédients

(pour deux ou trois personnes) · 3 escalopes de veau · 3 tranches de jambon · Pesto … Suite

L’étiquette

12 juillet 2002 | Martine Gingras

C’est drôle… on dirait que mes crèmes, huiles et toniques sont encore plus efficaces depuis que je leur ai créé de belles étiquettes hier soir ;-)

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Déodorant en bâton

9 juillet 2002 | Martine Gingras

D’abord incitée par des craintes pour ma santé (qui s’avèrent fausses, si j’en crois ceci), j’ai voulu créer mon propre déodorant (qui n’est pas, s’il est besoin de le préciser, un anti-sudorifique).

Recette Ingrédients

Phase huile: · 30 … Suite