Daily Archives: 27 avril 2002
Beurre à la ciboulette
27 avril 2002 | Martine GingrasIn English: Homemade churned butter with chives.
Quand il a su que les demi-litres de crème 35% étaient en gros spécial cette semaine dans la circulaire d’un supermarché, mon père était rien de moins que surexcité. En effet, le rabais … Suite
Bouillon à l’orange pour fondue chinoise
27 avril 2002 | Martine GingrasJ’ai toujours adoré les fondues chinoises, qui permettent de préparer rapidement toute une série de petites délices: sauces, trempettes et, surtout, le bouillon de la fondue lui-même! La recette de bouillon que j’ai réalisée hier sous le coup d’une envie … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!